Unariquísima pasta con calabaza y queso feta, cremosa y deliciosa.
Platoúnico para cenas improvisadas. Con esta ensalada de quinoa y queso feta tendrás cubiertos todos los nutrientes necesarios (proteínas, grasas saludables y carbohidratos), rica en fibra y vitaminas. A veces nos cuesta varias y terminamos haciendo el mismo tipo de ensaladas, por eso me gusta ir intercalando diferentes ideas
Preparación Lavamos las patatas y cortamos a trozo nuestra calabaza. Introducimos en una olla con agua caliente y dejamos cocer hasta que estén tiernas, mínimo 30 minutos. Dejamos enfriar y quitamos la piel, lo hacemos puré o rallamos y dejamos enfriar de nuevo con un paño por encima.Hoynos ha vuelto a conquistar una receta que no tardaremos en probar, se trata de la Ensalada templada de calabaza y queso feta que comparte en vuestra sección de recetas ‘Hoy Cocinas Tú‘ la autora del blog Le Bon Vivant, Cristina.Nos parece que la combinación de la calabaza con un lácteo es exquisita, además, con unas nueces Agregala pasta cocida a la sartén y mezcla bien con la calabaza; Retira la sartén del fuego y añade el queso feta desmenuzado; Sirve la pasta con calabaza y vXrZZ. 314 257 178 213 321 127 345 393 486